En servant l'une des petites crèmes que Ducs de Gascogne a concoctée rien que pour le plaisir de nos papilles... Joliment conservées dans de beaux cylindres de verre, elles sont surtout délicieusement surprenantes avec leurs recettes hors du commun.
Petite crème de carottes épicées au lait de coco...
Petite crème de haricots lingots au gingembre frais...
Sous leur style campagne se cache en fait une vraie nature rock, aux saveurs surprenantes, pimpantes et même exotiques. Elles ont le bon goût de s'adapter à toutes les occasions de (se) faire plaisir : en verrines chaudes (ou froide pour la petite lentilles), en dips ou en amuse-bouche, elles se diluent également avec un peu d'eau pour se métamorphoser en délicieux veloutés chauds. Et bien-sûr, servies telles quelles, elles sont la garniture parfaite des viandes, grillées ou en sauce, histoire de les twister un peu !
Les petites Crèmes, boutique Ducs de Gascogne
Galerie des Grands Hommes
Place des Grands Hommes, Bordeaux centre
05 56 51 69 34
Du lundi au samedi 10h - 19h30
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